Beschrijving
Zicht/kleur: Donker kersenrood met een bruine rand.
Geur: Donker fruit, rijping, kruiden en drop.
Smaak: Donker fruit, vanille en kruiden.
Afdronk: Vol, rijk met zachte tannine ‘s.
Culinair: Licht gekruide gerechten, wild, harde kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 8 – 10 jaar na oogstjaar.
