Beschrijving
Zicht/kleur: Bleek geel met fijn wit schuim.
Geur: Mout, bloemig en licht bitter.
Smaak: Licht zoet met een licht bittertje.
Afdronk: Droog met een stevige bitterheid.
Culinair: Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen.
