Beschrijving
Zicht/kleur: Bleek geel met groene hinten.
Geur: Passievrucht, grapefruit en bloemig.
Smaak: Hout, citrus fruit en zijdezachte smaak.
Afdronk: Lang en zacht.
Culinair: Gerookte vis, lever, aziatische gerechten en rijpe kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 2 – 3 jaar na oogstjaar.
