Beschrijving
Zicht/kleur: Zwart bruin met een bruine licht luchtige schuimkraag.
Geur: Mout, chocolade, toffee.
Smaak: Gebrande mout, koffie, chocolade en zwarte bessen.
Afdronk: Stevig, lang en droog.
Culinair: Vlees, vette vis en diverse kazen.
