Beschrijving
Zicht/kleur: Goudgeel.
Geur: Fruit, perzik, appel,citrus, witte bloemen.
Smaak: Vettig en romig met frisse zuren.
Afdronk: Rijk, elegant met veel finesse .
Culinair: Kreeft, kip, paddenstoelen, pasta, schaal- en schelpdieren, witvis.
Bijzonderheden: Saint-Vèran ligt in het zuiden van Bourgogne, temidden van de Mâconnais.
