Beschrijving
Zicht/kleur: Donker bruin met een gebroken witte schuimkraag.
Geur: Karamel, gekonfijt fruit, banaan en wat hop.
Smaak: Mout, bitter, chocolade.
Afdronk: Krachtig en vol.
Culinair: Vleesgerechten, pittige en belegen kazen, zoete desserts.