Beschrijving
Zicht/kleur: Intens robijn rood.
Geur: Rood fruit pruimen, kersen maar ook zwarte bessen.
Smaak: Rood en zwart fruit met stevige tanninestructuur.
Afdronk: Complex en vlezig.
Culinair: Klassiek Frans, wild, rundvlees, kwarteltjes, kazen.
Bijzonderheden: Bewaarpotentieel 5 – 10 jaar na oogstjaar.
