Beschrijving
Zicht/kleur: Helder goudgeel.
Geur: Witte zomerbloemen.
Smaak: Tropisch fruit.
Afdronk: Rijk, zwoel en fris.
Culinair: Asperges, witvis, kip, Aziatische gerechten
Bijzonderheden: De Viognier druif heeft het niet altijd makkelijk gehad. Mede door de lage opbrengst en gevoeligheid voor ziektes was ze bijna uitgestorven. Gelukkig is dat verleden tijd. De druif is resistenter geworden voor ziektes en daarmee een stuk geliefder geworden.
